5-10 %-al és drágább lehet az ünnepi kacsa. A drágulás a terményáraknak és a madárinfluenzának is köszönhető.

- Az új kukoricával hízlalt kacsák ára 10%-al emelkedik. Ez az jelenti, hogy idén 2100 Ft a kacsa kilója. Mi egész májjal adjuk. Amit még szívesen fogyasztanak, az a kacsacomb, a kacsamell és a kacsamell. Itt is megmutatkozik az áremelkedés. - mondta Deák Ferencné az egyik karcagi húsbolt tulajdonosa.

A máj az egyik legdrágább része a kacsának.Az ára idén 5-10 ezer forint között mozog. Ez is emelkedett. Egy átlag kacsa májjal együtt 10-12 ezer forintba kerül.

Farkasné Baktai Szilvia ritkán vesz kacsát. A drágulásnak nem örül, de ugyanúgy megveszi a terméket.

Egy másik karcagi asszony, Baranyai Istvánné azt mondja, hogy nem örül a drágulásnak, mert sajnos már nem tud állatokat nevelni otthon. Ő leginkább a kacsaaprólékot szereti, de az ünnepekre meg fogja venni a kacsát.