Tizenkét évvel ezelőtt Szlovéniából indult ez a kezdeményezés, amelyhez mára több uniós tagország is csatlakozott Európai Mézes Reggeli néven.

„A program célja, hogy felhívja a figyelmet az egészségünk szempontjából fontos mézre és arra, hogy a jó étkezési szokásokat már gyermekkorban ki kell alakítanunk, illetve a helyben termelt élelmiszerek megismertetése is fontos feladat”-mondta el Ábrahám Péter a Nagykunsági Méhészegyesület Elnöke.

A november közepi reggelen, helyi méhészek látták vendégül a gyerekeket a Karcagi Nagykun Református Általános Iskolában, ahol mézeskenyérrel és mézeskóstolóval kezdődött a nap. A méhészek meséltek a mézről, a méhekről és az is kiderült, hogy mennyi mindent köszönhetünk ezeknek az aprócska, szorgos kis lényeknek. Továbbá fontos volt annak hangsúlyozása is, hogy a méhek munkája jelentősen hozzájárul a környezetvédelemhez és a biológiai környezet változatosságához is.

Földváriné Simon Ilona a Karcagi Nagykun Református Általános Iskola igazgató asszonya elmondta, hogy iskolájukban kiemelt jelentőséggel bír a méznek a fogyasztása, a napi iskolában történt étkezések alkalmával, illetve az ünnepi időszak közeledtével a szülők segítségével is a mézeskalácsok készítésekor, jelentős mennyiségű mézet fognak felhasználni, ezzel is népszerűsítve ezt a terméket.