A tradicionális magyar ételek helyett, a különlegességeket, az új ízvilágot, a speciális menüajánlatokat keresik ilyenkor.

Az egyik berekfürdői étteremben egyre nagyobb az érdeklődés a speciális menük, így a Valentin-napi menüajánlat iránt is. Szabó Ildikó, az étterem vezetője elmondta, hogy kedvelt program lett a fiatalok körében az étterembe járás.

- Egyre sűrűbben járnak a fiatalok étteremben. Szeretik kipróbálni az újdonságokat, ezért választják a speciális menüket. A chéfünk kifejezetten a valentin-nap köré rendezte a menüt.

4 fogást kóstolhatnak végig a szerelmesek. A cél az, hogy ne a klasszikus magyar menü, hanem a gourmet konyhát is megismerhessék a fiatalok.

- Mindenféleképpen a szerelmespárok együttlétét szeretnénk megmutatni és szeretnénk elvinni egy olyan irányba a konyhatechnológiát ami fejlettebb és nem megszokott. Minden ételnek megvan a saját maga érdekessége, ízvilága.

Oláh Gábor chéf-helyettes elmondta, hogy a gourmet konyha vidéken még nem annyira ismert. Első körben ezért az intenzívebb ízvilágú mártásokat ismertették meg az étterem vendégeivel.

Az étteremben a mai napon teltházra számítanak, de a jövőben több speciális menüajánlattal folytatják a gourmet konyha megismertetését Berekfürdőben.