A hazai termelésű vágósertés termelői ára áfa és szállítási költség nélkül a nyár elején 537 forint volt egy kilogrammra vetítve, ami 4 százalékkal marad el az egy évvel korábbitól.

A darabolt sertéshús, mint a karaj, a tarja vagy a comb feldolgozói értékesítési ára hat százalékkal nőtt ugyanekkor.

A fogyasztói árak ehhez képest jelentősebbek emelkedtek: a Központi Statisztikai Hivatal adatai szerint ugyanis például a rövidkaraj és a sertéscomb a tavaly májusinál 23 százalékkal drágábban került a boltokba.

A húsipar ugyanis egyre nehezebb helyzetben van: már a tavalyi élősertés ár, majd a bér- és energiaköltség emelés is komoly gondokat okozott, de a járvány miatt kieső vendéglátóipari kereslet és a pánikváráslások utáni fogyasztáscsökkenés is komoly bevételkieséseket okozott a járványvédelmi költségek megjelenése mellett.

A sertéshús tenyésztők viszont örülnek, hiszen most közleít az ár ahhoz, hogy nekik is megérje ezzel foglalkozni – nyilatkozta televíziónknak Domján Sándor agrárszakértő.