Nyár közepe van, ez pedig egyet jelent a lekvárfőzéssel és a befőzéssel. A hazai piacokon és üzletekben jelenleg ezer és kétezer forint között mozog a kajszibarack kilója, a kereslet pedig óriási. A vásárlók szerint az árak elfogadhatóak, így sokan már most beszerzik a téli raktárra valót.

Javában tart a kajszibarack-szezon, és bár a piacokon bőven találni hazai gyümölcsöt, az idei extrém hőség és a tartós szárazság komoly kihívások elé állította a termelőket. A fák sok helyen túlterheltek, a szemek pedig a vízhiány miatt kisebbek maradtak a megszokottnál.

Pozderka Roland őstermelő
Mint minden növényre, a meleg és a szárazság hatással van, így a kajszi is megsínylette. Sokkal kisebb lett a termés, viszont mi azt tapasztaljuk, hogy minden fajtán termett most. Ami mögöttem van, a Kioto, ez nem minden évben szokott teremni, viszont a többin három éve volt utoljára. A fagyokat átvészelte, a május 1. volt utoljára fagyveszélyes, azt is átvészelte. Ellenben túlköthetett későbbi virágzással, nagyon le vannak terhelve a fák a szárazság miatt, és emiatt is apróbb a termésünk.

A vásárlók is keresik a gyümölcsöt a lekvárfőzés időszakában, van aki egyszerre harminc kilót is hazavisz sárgabarackból. Itt ebben a zöldségesben 990 Ft kilója.

Szentesiné Ferenczi Katalin
Nagyon viszik a sárgabarackot, mert jó árban van. Szeretik a gyerekek is, sokat eladunk, mert sokan főznek lekvárt belőle, dzsemet, és most elfogadható árban van.

Vannak, akik nemcsak lekvárfőzésre hanem otthoni csemegézésre is veszik a finom gyümölcsöt.

Horváth Éva Dzsenifer
Azért érkeztem most a Tanka zöldséges boltba, hogy sárgabarackot vegyek, ugyanis most már nagyon jó árban van, így a nyár közepe felé. Nagyon szeretjük fogyasztani, nagyon egészséges gyümölcs, illetve most lekvárt szeretnénk majd belőle főzni.

A karcagi piacon is megszokott már hogy találkozunk barackárussal. Egy férfi szerint a Szedd magad akciókban akár olcsóbban is hozzá lehet jutni.

Mecseki Tamás
Helyi viszonylatban ez reálisnak tűnik. Szedd magad akcióba szoktam látni 7-800 forintért kilóját, de ahhoz el kellene menni vidékre és hogyha az ember kiszámolja, hogy elmegy az egész napja, akkor már majdnem ugyanott van árban. Viszont a szedd magad egy nagyon jó kis családi program, ritkán, de szoktunk azon is venni.

Bár a kajszibarack-szezon hamarosan véget ér, a gazdák már a következő hetekre készülnek. A most érkezett minimális csapadék ugyanis a későbbi érésű őszibarack-ültetvényeken még segíthet, hogy a szemek elérjék a kívánt méretet.

Pozderka Roland őstermelő
Nekünk korai érésű fajtáink vannak. Kezdtük a Cunamival, ezt június elején leszedtük, le is érett, a későbbiek pedig ütemesen értek. Jelenleg a Kiotót szedjük, ez az utolsó fajtánk. Jövő héten talán leszedjük, és így vége a kajsziszezonunknak is. Őszibarackosunknak még kell idő. A legkorábbi fajta a Redhaven, talán 3-4 hét múlva lehet szedni időjárás függvényében. Jelenleg is megy rá az öntözés, és most kaptunk egy kis esőt, ami segít a növényeken, hátha növel egy kis bogyót is. Növeli a termésnek a méretét.

Az előrejelzések szerint a tartós kánikula az egész nyárra jellemző lesz. Igy, aki még hazai kajszibarackból szeretne lekvárt főzni, annak érdemes sietnie, hiszen a piacokon már az utolsó ládákat ürítik ki a kereskedők.