Hírek
2017. Április 13. 14:38, csütörtök | Helyi
Húsvéti sonkát készítettek a gyerekek
A Kovátsos Chéfecskék április 6-ai foglalkozásukon a Lovagi Udvarban Szatmári János séffel és Nyíriné Kátai Katalinnal, a szakkör vezetőjével a főzés előtt a húsvéti sonka és kocsonya készítéséről beszélgettek
. A húsvéti ünnepi asztal terítékéről a lányok Nyíriné Kátai Katalinnal, aki a Kovátsos kézműves szakkör vezetője is gondoskodtak.
A főzés előtti foglalkozásukon különböző technikákkal tojást festettek, vázába és a barkaágakra dekorációkat készítettek valamint kakaós mézes-tojást sütöttek, melyet írókázással feldíszítettek.
Ezek aztán a terített asztalra kerültek a Chéfecskék foglalkozásán. A lányok Szatmári János vezetésével húsvéti sonkatekercset készítettek többféle töltelékkel, melyet salátaágyon tálaltak retekkel, paprikával, paradicsommal, julienre vágott zöldségekkel, desszertként rétest sütöttek sós-gombás töltelékkel.
Mivel a hűtés miatt időigényes - a szakköri másfél óra kevés lett volna hozzá -, így Szatmári János előző este elkészítette az aszpikos kockákat főtt tojással, sonkával, zöldségekkel. Az ünnepi asztalra került még szintén előzőleg megsütött kelt fonott kalács is, melynek érdekessége az volt, hogy a fertőtlenített nyers tojásokat a tésztakoszorú közepébe helyezte és úgy sütötte meg.
Volt még sópácban, szárazon érlelt sonka is az asztalon. A húsvéti ételeket a Chéfecskés lányok, a szakkör-vezetőkkel, valamint Chrappánné Papp Ágnes tagintézmény-vezetővel és Lévainé Kovács Rózával, a KÁIAMI intézményvezető-helyettesével meg is kóstolták.
Kapcsolódó galéria
Ezek érdekelhetnek még
2026. Január 14. 16:14, szerda | Helyi
Prostitúcióra kényszerítette barátnőjét
A Jász-Nagykun-Szolnok Vármegyei Főügyészség emberkereskedelem és kényszermunka bűntette miatt indítványozta egy karcagi férfi letartóztatását.
2026. Január 12. 09:27, hétfő | Helyi
Állásajánlatok
A Jász-Nagykun-Szolnok Vármegyei Kormányhivatal Karcagi Járási Hivatal Foglalkoztatási Osztály aktuális állásajánlata.
2026. Január 12. 08:28, hétfő | Helyi
Villanyoszlopnak ütközött
A káreset során az áramszolgáltató húsz-huszonöt lakóházat érintve szüneteltette az áramszolgáltatást
2026. Január 06. 07:13, kedd | Helyi
Havazás - Az ország szinte teljes területén intenzíven havazik
Az ország szinte teljes területén intenzíven havazik hétfőn éjjel, az érintett területeken a látási viszonyok korlátozottak, amely a forgalom jelentős lassulásával jár - olvasható az Útinform honlapján.












