Városlista
2026. január 18, vasárnap - Piroska

Hírek

2017. Április 13. 14:38, csütörtök | Helyi

Húsvéti sonkát készítettek a gyerekek

Húsvéti sonkát készítettek a gyerekek

A Kovátsos Chéfecskék április 6-ai foglalkozásukon a Lovagi Udvarban Szatmári János séffel és Nyíriné Kátai Katalinnal, a szakkör vezetőjével a főzés előtt a húsvéti sonka és kocsonya készítéséről beszélgettek

. A húsvéti ünnepi asztal terítékéről a lányok Nyíriné Kátai Katalinnal, aki a Kovátsos kézműves szakkör vezetője is gondoskodtak.

A főzés előtti foglalkozásukon különböző technikákkal tojást festettek, vázába és a barkaágakra dekorációkat készítettek valamint kakaós mézes-tojást sütöttek, melyet írókázással feldíszítettek.

Ezek aztán a terített asztalra kerültek a Chéfecskék foglalkozásán. A lányok Szatmári János vezetésével húsvéti sonkatekercset készítettek többféle töltelékkel, melyet salátaágyon tálaltak retekkel, paprikával, paradicsommal, julienre vágott zöldségekkel, desszertként rétest sütöttek sós-gombás töltelékkel.

Mivel a hűtés miatt időigényes - a szakköri másfél óra kevés lett volna hozzá -, így Szatmári János előző este elkészítette az aszpikos kockákat főtt tojással, sonkával, zöldségekkel. Az ünnepi asztalra került még szintén előzőleg megsütött kelt fonott kalács is, melynek érdekessége az volt, hogy a fertőtlenített nyers tojásokat a tésztakoszorú közepébe helyezte és úgy sütötte meg.

Volt még sópácban, szárazon érlelt sonka is az asztalon. A húsvéti ételeket a Chéfecskés lányok, a szakkör-vezetőkkel, valamint Chrappánné Papp Ágnes tagintézmény-vezetővel és Lévainé Kovács Rózával, a KÁIAMI intézményvezető-helyettesével meg is kóstolták.

Címkék: Karcag

Kapcsolódó galéria

Ezek érdekelhetnek még

2026. Január 14. 16:14, szerda | Helyi

Prostitúcióra kényszerítette barátnőjét

A Jász-Nagykun-Szolnok Vármegyei Főügyészség emberkereskedelem és kényszermunka bűntette miatt indítványozta egy karcagi férfi letartóztatását.

2026. Január 12. 09:27, hétfő | Helyi

Állásajánlatok

A Jász-Nagykun-Szolnok Vármegyei Kormányhivatal Karcagi Járási Hivatal Foglalkoztatási Osztály aktuális állásajánlata.

2026. Január 12. 08:28, hétfő | Helyi

Villanyoszlopnak ütközött

A káreset során az áramszolgáltató húsz-huszonöt lakóházat érintve szüneteltette az áramszolgáltatást

2026. Január 06. 07:13, kedd | Helyi

Havazás - Az ország szinte teljes területén intenzíven havazik

Az ország szinte teljes területén intenzíven havazik hétfőn éjjel, az érintett területeken a látási viszonyok korlátozottak, amely a forgalom jelentős lassulásával jár - olvasható az Útinform honlapján.