Domján Sándor mezőgazdasági szakember, a Karcag Televízió agrár szaktanácsadója a karcagi határban mutatja milyen száraz a talaj.

A szakember arról is beszélt, hogy egy évben átlag 30 kiló krumplit eszik meg egy magyar, és évek óta trend, márciusra már egyre kevesebb a hazai burgonya.
Évtizedekkel ezelőtt jóval nagyobb volt a hazai termésmennyiség, az uniós csatlakozást követően azonban a feldolgozóipar lassan megszűnt, és az unión belül vannak olyan régiók, amelyek a burgonyatermesztésre ideálisabbak, ott sokkal gazdaságosabban, versenyképesebben lehet termelni, mint ahogy azt a hazai gazdák teszik.

A karcagi föld nem ideális a burgonya termesztésére, itt csak igen költségesen lehet előállítani a gazdáknak a termesztéshez szükséges körülményeket
A szakember kitért a támogatás fontosságárai is.

Arra a kérdésre, hogy a burgonyával rokon növények kiszoríthatják-e a piacról a klasszikus burgonyát, egy szakember azt mondta, hogy reneszánszát éli a csicsóka, és keresett az édesburgonya, utóbbi azonban sokkal drágább növény, emiatt nem igazán konkurenciája a mindennapok burgonyafogyasztásának.