Az őszi karfiolpalántákat mutatja Krokavecz László kenderesi termelő. A tavasszal is kedvelt zöldség a meleg miatt nem virágzott megfelelően, így hiány alakult ki a piacokon.

- Nagyon kevés van, az időjárás nem tett jót neki, ugye április közepe óta nyár van, a karfiol egy esős, csapadékos, borongós 20 fokos időjárást kedvel igazán. Én úgy gondolom, hogy a piacon fele annyi karfiol van mint az ilyenkor megszokott.

Forrónak ígérkezik az idei nyár is, ez viszont hiányt okozhat a karfioltermésben. A kevés termés miatt az árak is megemelkedtek.

- Feljebb ment most az ára, most olyan 400 forint körül mozog a piaci ára.

A karfiol az őszi időszakban a legkedveltebb,a vásárlók az ára miatt tavasszal kevésbé keresik a zöldséget.

- Szoktam vásárolni, de nagyon ritkán, amikor már olcsóbb.

A termelők bíznak a kedvező időjárásban, és ha az őszi karfiol megfelelően fejlődik, a kilónkénti ár 100-150 forint között lesz majd.