Legutóbbi foglalkozáson az elméleti oktatás - fűszerek, alapanyagok- után közös főzés volt. A gyerekek téli salátát, grillezett csirkecombot és sajttal töltött sonkát készítettek. A grillfűszer, a só és bors mellett borókabogyót is használtak, mellé joghurtos mártogatós készült, amihez zöldségeketkínáltak és réteslapra grillezett zöldségeket - répa, zeller, cukkíni, uborka, paprika, paradicsom, hagyma, saláta - halmoztak juhtúróval és sajttal, majd megsütötték.

Mint a séf elmondta, ezeken a főzéseken olyan ételeket tanít meg elkészíteni a diákoknak, amit otthon nem sűrűn fogyasztanak, bár nagyon egészségesek. A recepteket leírják, így a szülőkkel otthon is elkészíthetik az itt tanult ételeket. A mai napon a borókabogyó volt az új fűszer, a szezámmag a csirkéreés a joghurtos öntetbe rukkola saláta is került.

Legközelebb farsangi ételeket készítenek a séf vezetésével.