Városlista
2026. június 13, szombat - Antal, Anett

Hírek

2021. Március 03. 08:37, szerda | Helyi

Olcsóbb a sertéshús

Olcsóbb a sertéshús

A tavalyihoz képest 5-600 forinttal olcsóbb most 1 kg sertéshús- tudtuk meg Deák Ferencnétől, aki azt is elmondta, a húsvéti sonkák már érlelődnek, két hét múlva már az is kapható lesz húsboltjukban.

Mintegy 10 %-kal olcsóbb a sertéshús, különböző akciókkal is kedveskednek a vásárlóknak az üzletben. Az 1600 forintos kg-os árak most 1000-1350 Ft-ra csökkentek, aminek örülnek a vásárlók, hiszen a karácsonyi ünnepi készletek már kifogyóban vannak.
Még tart a kocsonya szezon, pörköltet, töltött káposztát, fasírtot is sokan készítenek. A bőrös malacot is akciózzák, 950 Ft-ért adják a félsertés így keresett.

Már készülnek a húsvétra is, mert ahhoz, hogy a füstölt áru, a sonka finom legyen, már hagyományosan sózóban vannak legalább négy hétig, utána egy hét szikkasztás, majd bükkfával gyümölcsfával való füstölés következik, s március közepétől már kapható lesz a húsvéti sonka, várhatóan a tavalyi áron.

Deák Ferencék környékbeli termelőktől vásárolnak, fontos, hogy hagyományosan jó takarmányon nevelt állatokból készüljenek a termékek. Karcag 50-60 km-es körzetében lévő termelőktől szerzik be az áruikat.

A karcagi hagyományos hurka, kolbász mellett a füstölt árut kisebb őstermelőtől vagy megbízható kisebb üzemektől veszik.

Deák Ferencné arról is szólt, hogy kezdenek visszajönni a régi, hús tartósítási módszerek, amikor zsírban tárolták a lesütött kolbászt, oldalast. A hagyományosan, semmi különleges fűszert, adalékanyagot nem tartalmazó egészségesebb hús árukat egyre jobban keresik a vásárlók.

Címkék: olcsóbb, sertéshús

Ezek érdekelhetnek még

2026. Június 12. 06:00, péntek | Helyi

VADFELDOLGOZÓT TERVEZ A NAGYKUN VADÁSZTÁRSASÁG

Vadfeldolgozó üzem létesítését tervezi a Karcagi Nagykun Vadásztársaság.

2026. Június 12. 06:00, péntek | Helyi

IDÉN IS NÉPSZERŰ A LEGSZEBB KONYHAKERTEK PROGRAM

A 2013-as indulás óta a legnehezebb évet élik meg a konyhakert tulajdonosok, a tavaszi aszály és a szélsőséges időjárás miatt.

2026. Június 12. 06:00, péntek | Helyi

SNICCERREL TÁMADT A ZAVART NŐ JÁSZLADÁNYBAN

Vérbe fagyva, sokkos állapotban találtak rá arra a középkorú férfira, akit Jászladány egyik zöldségesüzlete előtt támadtak meg.

2026. Június 12. 06:00, péntek | Helyi

LEKAPCSOLTAK KÉT TÖRÖKSZENTMIKLÓSI DÍLERT

Törökszentmiklóson két kábítószer-kereskedőt juttattak rácsok mögé a rendőrök.