Emelkedik a kenyér ára, pedig jó a hazai búzatermés. Mi minden lehet ennek az oka? Milyen árakra számíthatnak a búzatermelők?

Kettészakadni látszik a sütőipar. A fogyasztók egy jelentős része nem veszi meg a minőségi, és magasabb áron elérhető termékeket, ők a multik olcsó megoldását részesítik előnyben.
A pékáru-ipar azonban tapasztalja egy erős réteg jelenlétét is, a kézműves, prémium termékek iránt érdeklődőkét.

A közepes méretű sütőipari cégek helyzete viszont egyre nehezebbé kezd válni.
A hazai rossz kukoricatermés ellentételezéseként a takarmányosok elkezdtek minőségi búzát vásárolni termékeikhez. Mivel a malomipari árnál magasabb összeget fizetnek érte, kiéleződött az árverseny a két iparág vonatkozásában.A szezon is már magas, 60-62 Ft-os kilónkénti árral indult, de folyamatában még 10%-kal növekedett.
A takarmányárakba beépülő búzaárnak pedig egyenes következménye, hogy emelkedik a hús- és a tejtermékek ára is.

A hazai rossz kukoricatermés ellentételezéseként a takarmányosok elkezdtek minőségi búzát vásárolni termékeikhez. Mivel a malomipari árnál magasabb összeget fizetnek érte, kiéleződött az árverseny a két iparág vonatkozásában.A szezon is már magas, 60-62 Ft-os kilónkénti árral indult, de folyamatában még 10%-kal növekedett.
A takarmányárakba beépülő búzaárnak pedig egyenes következménye, hogy emelkedik a hús- és a tejtermékek ára is.