A mezőgazdasági tárca vezetője erről Tiszafüreden, a Hegedűs Hús Kft. új termékének bemutatóján beszélt.

Új termékkel jelenik meg a hazai piacon a térség meghatározó élelmiszeripari vállalkozása. A tiszafüredi Hegedűs Hús Kft. kolbászféléket, hőkezelt kolbászokat, hurkaféléket, kenhető készítményeket, füstölt húsokat, szalonnaféléket, füstölt szalonnaféléket, hússajtféléket állít elő, most érlelt sonkával bővítette kínálatát.

HEGEDŰS SÁNDOR:, ügyvezető, tulajdonos Hegedűs- Hús kft.
Mert ez a sonka nem olasz, nem spanyol, nem svájci. Ez magyar. Olyan, amilyenek mi vagyunk. Egyszerű, de mély. Gazdag, de nem hivalkodó. Tiszta, de nem unalmas. És főleg őszinte.

A 2007-ben indított vállalkozás folyamatosan fejleszti nem csak termékpalettáját, hanem gyártási technológiáját is.

UJVÁRI IMRE, Tiszafüred polgármestere:

- Büszkék vagyunk külön arra, hogy ennek a cégnek a székhelye itt Tiszafüreden van, és én további szép sikereket kívánok a következő időszakban is, és kívánom, hogy ez az új termék ez az új élelmiszeripari termék ez legyen sikerre ítélve, sikeres piacravezetést kívánok, és legyünk büszkék arra, hogy ezek a magyar vállalkozások magyar élelmiszert, és jó minőségű magyar élelmiszert biztosítanak a mindennapi asztalunkra.

A cég több mint 234 millió forintot nyert Ginop Plusz pályázaton a több mint 308 millió forintos beruházásra, amelynek célja, hogy komplex módszerek segítségével, a rendelkezésre álló hazai infrastruktúra fejlesztésével egy magas minőségű érlelt sonkaféleséget hozzanak létre, tudományos újdonságtartalommal rendelkező piacképes húsipari terméket fejlesszenek ki.

F. KOVÁCS SÁNDOR, országgyűlési képviselő, Fidesz- KDNP:
- Mert a sonka az nem egyszerűen egy sertéscomb. Az valami más. Az nem egy kályhacső, az már egy ballisztikus rakéta. És aki a sonkaérleléshez és a kitűnő sonkakészítéshez vág bele, az a világ legnagyobb bajaival versenyzik.

A Hegedűs-Hús Manufaktúra Kft. értékesítésének nettó árbevétele tavaly több mint 630 millió forint volt az egy évvel korábbi csaknem 267 millió forint után.

NAGY ISTVÁN, agrárminiszter:
- Mindaz, amit eldöntünk politikai szinten, aztán megjelennek támogatáspolitikai szinten, megjelennek pályázatokban, végre megjelennek a valóságban is. Ezért dolgozunk minden nap. És csak gratulálni tudok azért, hogy igen, a valóságban is megtörténik mindaz, amit mi a politikában szeretnénk végrehajtani. Ha egyszerűen akarom megfogalmazni a siker titkát, akkor azt kell mondjam, hogy hagyomány, minőség, innováció. Ez a huszonegyedik századi magyar mezőgazdaságnak a titka.

Korábban a cég ugyancsak pályázati forrásból megduplázta termelési területét, ennek köszönhetően már több mint száz helyi, illetve környékbeli embernek ad biztos, kiszámítható munkát.